דיאטת אבטיח: מהם היתרונות והחסרונות שלה לרדת במשקל? חוות דעת תזונאית

פירות יער, פירות, דלעת ירוקה - קראו לזה איך שאתם רוצים. אבטיח הוא פינוק קיץ מועדף על רבים. הוא מורכב מ 90% מים טבעיים, מכיל סוכרים לא פשוטים, ועשיר בוויטמינים ומינרלים. לעתים קרובות הוא נצרך בימי צום או אפילו עובר דיאטת אבטיחים. הוא נמוך בקלוריות - ערך האנרגיה הוא כ 30 קק"ל ל 100 גרם. עם זאת, ישנן התוויות נגד.

דיאטת אבטיח: מהם היתרונות והחסרונות שלה לרדת במשקל? חוות דעת תזונאית

ישועת קיץ: משקאות שבאמת מרווים את צמאונך בחום

ברשימה ישנן אפשרויות מעניינות יותר מאשר מים רגילים.

דיאטת אבטיח: האם זה עוזר לך לרדת במשקל?

אם הבאת כמה קילוגרמים מיותרים מהחופשה, אז ימי אבטיח יכולים לעזור לך ... מדוע ימים ולא דיאטה? פירות יער ופירות יכולים להכיל שלושה סוגים של סוכר: פרוקטוז, גלוקוז וסוכרוז. באבטיח - כ -1.5 גרם כל אחד. אמנם הנורמה היומית של פרוקטוז לאדם היא 15 גרם, מה שאומר שלא צריך לאכול יותר מקילוגרם אחד של אבטיח ליום. עודף פרוקטוז יכול להוביל לכבד שומני, מה שאומר שאתה יכול לשבת על אבטיחים למשך 1-2 ימים לכל היותר. ואתה יכול לגוון את הדיאטה שלך בלחם שחור או בקרקרים.

בימי צום כאלה אתה יכול לרדת בערך 1.5-2 ק"ג, אבל לא למהר לרוץ אחרי אבטיחים. זה לא הירידה במשקל שחשבת עליו. לפירות היער יש אפקט משתן חזק, ולכן רק עודף נוזלים יעזוב את הגוף, ושומן בגוף יישאר.

דיאטת אבטיח: מהם היתרונות והחסרונות שלה לרדת במשקל? חוות דעת תזונאית

צילום: istockphoto.com

תזונאית ותזונאית אנה ברסנבה מאמינה שישיבה על אבטיחים יותר משלושה ימים עלולה להיות מסוכנת לבריאות.

אנה: זהו עומס גדול עבור הלבלב, מכיוון שלאבטיח יש אינדקס גליקמי גבוה. צריכה מוגזמת של פירות יער תוביל לעבודה מוגזמת של איברים פנימיים, מה שעלול לגרום לתוצאות שליליות.

אבטיח טרי או מיץ אבטיח?

קליפת אבטיח מכילה פקטינים וסיבים. אלמנטים אלה מסירים רעלים, מנקים את הגוף והם נחוצים לתפקוד תקין של מערכת העיכול. עדיף לאכול אבטיח לאחר הארוחה העיקרית, למשל, לקינוח, בעוד שאכילה של יותר מ-200-250 גרם לא שווה את זה.

אם מכינים מיץ מגרגרי יער, תישאר בו כמות מסוימת של אלמנטים שימושיים, עם זאת, פקטין ו סיבים במקרה זה נכנסים לפח האשפה יחד עם הקרום. בנוסף, 2-3 פרוסות אבטיח טרי יספיקו כדי למלא אותך, וכוס מיץ אחת תיקח הרבה יותר פירות יער.

דיאטת אבטיח: מהם היתרונות והחסרונות שלה לרדת במשקל? חוות דעת תזונאית

צילום: istockphoto.com

הדיאטנית ממליצה לאכול פירות יער ופירות, כולל אבטיח, שלם. הגוף סופג את העיסה ביתר קלות מאשר מיצים סחוטים טריים. האחרון מעלה באופן דרמטי את רמות הסוכר בדם ומצריך עבודה מוגזמת של המערכת האנדוקרינית.

דיאטת אבטיח: מהם היתרונות והחסרונות שלה לרדת במשקל? חוות דעת תזונאית

כיצד להתאמן במזג אוויר חםבְּ? המלצות הרופא

מים קרים, כושר בצהריים ושגיאות נפוצות אחרות שעושים ספורטאים.

בחירת אבטיח בזנב

הזנים הנפוצים ביותר מבשילים 60 יום. לכן כדאי לקנות אבטיח רק מאוגוסט - פירות יער מוקדמים יותר, ככל הנראה, גודלו באופן מלאכותי בעזרת משפרי צמיחה. איך בוחרים את האבטיח המושלם?

נקודה בשדה. טביעת עגול קלה בצד אחד של האבטיח מעידה על כך שהפרי היה במגע עם האדמה. חפשו על האבטיח, שיש בו נקודה בהירה אך קטנה יותר. שביל צהוב גדול מעיד כי פירות היער היו על הקרקע זמן רב מדי וסביר להניח שטעמם חמצמץ, ועקביותו מימית ותפלת.

גודל. עדיף לבחור אבטיח בגודל בינוני או גדול, במשקל של עד 10-12 קילוגרמים.

זנב. זנב יבש הוא אינדיקטור לבגרות של אבטיח. אם אתה קונה פירות יער בתחילת אוגוסט, אתה יכול להתמקד בבטחה בגבעול. עם זאת, בסוף עונת האבטיחים, אתה לא צריך להסתמך על הזנב - הוא מתייבש בקלות במחסן של המוכר בעוד 1-2 חודשים.

דיאטת אבטיח: מהם היתרונות והחסרונות שלה לרדת במשקל? חוות דעת תזונאית

תמונה : istockphoto.com

עור ודפוס. האבטיח צריך להיות חלק וללא נזק, מכוסה בקליפה מבריקה וקשה. אם הצלחת לנקב אותו בציפורן, הפרי אינו בשל. בחר פירות עם פסים מנוגדים בהירים.

צליל. לפני הקנייה, לחץ פעמיים על משטח היער. צליל קולי מדבר על מתיקות של אבטיח, וקול חירש מדבר על חוסר בגרות. כאשר אתה מכה אותו בכף היד שלך, אתה צריך להרגיש רטט - זה אינדיקטור לאיכות טובה של הפרי.

לעולם אל תבקש מהמוכר לחתוך גרגרי יער כדי לבדוק בשלות. אז תפתח את הדרך לאורגניזמים מזיקים שהיו על קליפת האבטיח. אגב, עדיף לא לקנות אבטיחים בכביש המהיר, כמו פירות יער ופירות אחרים: הם סופגים בקלות מתכות כבדות מפליטה של ​​מכוניות.

דיאטת אבטיח: מהם היתרונות והחסרונות שלה לרדת במשקל? חוות דעת תזונאית

מזונות על: מה אוכלים כדי להיות בריאים?

פירות יער, ירקות ומלח בריא לא שגרתיים.

כיצד לבדוק את איכות האבטיח בבית?

חותכים חתיכת עיסה ומניחים אותה בכוס מים נקיים. לאחר 20-30 דקות, הסתכל על צבע הנוזל. אם המים בכוס הופכים לורודים, המשמעות היא שממריצים גדילה ומרכיבים מלאכותיים אחרים נוספו לאבטיח. אם האבטיח יהיה צלול, המים יהיו רק מעוננים מעט.

דיאטת אבטיח: מהם היתרונות והחסרונות שלה לרדת במשקל? חוות דעת תזונאית

צילום: istockphoto.com

האם אבטיח טוב לגוף?

אבטיח מכיל ויטמיני B, ויטמינים A, C, מגנזיום, זרחן, ברזל ורכיבים שימושיים אחרים. הוא עשיר בנוגדי חמצון התומכים בעור צעיר ובריא. הגרגרי מסיר רעלים ורעלים מהגוף, תומך במערכת החיסון ועדיף להתמודד עם צמא במזג אוויר חם, יותר ממשקה קל. חומצה פולית משפרת את תפקוד הלב, ועל ידילארוטן יש השפעה מיטיבה על עמידות בלחץ.

דיאטת אבטיח: מהם היתרונות והחסרונות שלה לרדת במשקל? חוות דעת תזונאית

נשק סודי: איך פירות עוזרים להילחם בהשמנת יתר

למרות הגבוה תכולת סוכר, פירות בשלים עוזרים לרדת במשקל.

לדברי אנה ברסנבה, צריכה מתונה של אבטיח משפיעה לטובה על הכליות ועל הגוף כולו.

אנה: אב> אבטיח מורכב מכמות גדולה של מים טבעיים, ממלא את הגוף בלחות נותנת חיים ומונע התייבשות, וזה חשוב במיוחד בקיץ.

פוסט קודם אז אל תרדו במשקל. למה אי אפשר לאכול יותר מדי פירות?
ההודעה הבאה צמחונים או אוכלי בשר: מי מזדקן מהר יותר?