סרט אפס - רשמי (2015)

התזונאי יגיד לך: האם אוכל על הוא כל כך מגניב ולמה להוסיף אותו

האם זרעי צ'יה, גוג'י פירות יער, ספירולינה ושעועית קקאו הם אוכלים בריאותיים נפלאים עם תכונות קסומות? פינוקים מעבר לים ממדינות אקזוטיות? גלולת הקסם המיוחלת ותרופה לכל המחלות? כעת מדברים על המאפיינים הנפלאים של מוצרים אלה פשוטו כמשמעו בכל צעד ושעל, ורבים רואים זאת במוצרים אלה תרופת פלא לכל הבעיות! בואו נראה מהם מזונות העל המסתוריים האלה!

התזונאי יגיד לך: האם אוכל על הוא כל כך מגניב ולמה להוסיף אותו

תמונה: istockphoto.com

הערה!

כיום ישנם הרבה מונחים חדשים בתזונה - ג'אנק פוד (ג'אנק פוד או ג'אנק פוד), מזון מהיר (פוסט פוד או מזון מהיר) - מזון לא בריא עם ביולוגיה נמוכה בעל ערך ולעתים קרובות עשיר מאוד בקלוריות. אך ישנם מונחים חדשים לגבי מוצרים בריאים - מוצרים ביולוגיים (מזון אורגני או מוצרים אורגניים המיוצרים ללא שימוש בדשנים סינתטיים, חומרי הדברה, תוספי מזון ו GMO) ומזונות-על, מה שמכונה מזון צמחי עם ריכוז גבוה מאוד של חומרים מזינים מועילים. גרגרי יער, זרעים, שורשים וכדומה המופלאים קיימים בחלקים שונים של הפלנטה שלנו במשך אלפי שנים ואכן שייכים למקורות טבעיים של ויטמינים, מינרלים, נוגדי חמצון ושאר חומרי הפיטו-מזינים המחזקים את בריאותנו!

התזונאי יגיד לך: האם אוכל על הוא כל כך מגניב ולמה להוסיף אותו

צורות מעוררות תיאבון: כמה קלוריות יש במזון מהיר פופולרי?

איך לא לאכול בטעות צריכת קלוריות שבועית ליום.

התזונאי יגיד לך: האם אוכל על הוא כל כך מגניב ולמה להוסיף אותו

חובה בקיץ: מהי קערת שייק ובמה יש?

מתכונים לארוחת בוקר טעימה, בריאה ופונקציונלית.

כמובן, אין מחקרים רפואיים, מדעיים או סיווגים האומרים אם מוצר נתון הוא מזון על או לא, ואפילו ציון מונח זה על האריזה אינו נכון לחלוטין (רציני בסיס ראיות). לעיתים קרובות זוהי תחבולה שיווקית לאוהבי כל מה שכולם בריאים, אורגניים, טבעיים.

לפיכך, מזונות-על אינם מוצרי פלא או כדורי חלל של העתיד או תפוחים מחדשים קסם - אלא מדובר במוצרים טבעיים טבעיים רגילים ממדינות שונות שהפכו כעת זמין לנו.

התזונאי יגיד לך: האם אוכל על הוא כל כך מגניב ולמה להוסיף אותו

תמונה: istockphoto.com

Superfoods הם סופר בריאים מזון?

מזונות על הם שורשים, זרעים, עלים, אצות, פירות יער וחלקים אחרים של צמחים, המשמשים הן בטבעיות והן בצורת אבקות, מיצים ותמציות. הם גדלים במקומות שונים על פני כדור הארץ - טיבט, פרו, מקסיקו וכו '. הערך התזונתי של מוצרים אלה והשפעתם על הגוף נובע מריכוז מוגבר של חומרים מזינים בהם, כך הם נבדלים ממוצרי המזון הרגילים: תכולת חלבון מוגברת, ויטמינים, מינרלים, שומן בריא. חומצות, נוגדי חמצון וחומרים מועילים אחרים בנפח מינימליeom ועם תוכן קלורי נמוך.

אתה יכול לקנות מוצרים אלה לא רק בחנויות מיוחדות, אלא על ידי הזמנה באינטרנט או בכל חנויות טבע ושימוש בהם כתוסף מזון, פירוש הדבר שמזונות-על אינם יכולים להפוך לבסיס התזונה שלך ולבסיס של תזונה בריאה. בכל מקרה, כדאי לאזן את התזונה העיקרית שלך עם מזונות נפוצים: חלבונים (בשר, דגים, עופות, פירות ים, ביצים ומוצרי חלב דלי שומן), שומנים (שמנים צמחיים, דגים שומניים, אגוזים, אבוקדו) ופחמימות (דגנים, לחם, ירקות , פירות, פירות יער).

התזונאי יגיד לך: האם אוכל על הוא כל כך מגניב ולמה להוסיף אותו

אם אין קיץ: 5 מתכונים פשוטים לחידוש אספקת הויטמינים

שייק. חטיף בריא ומשביע בכוס אחת. אינפוגרפיות עם מתכונים.

המלצות לנטילת מזונות על מפורטים בהמלצות למוצרים אלה: הוסף למזון, קח כפית ליום, ערבב עם מים וכן הלאה. כמובן, זה יכול להיות רק תוסף לתזונה בריאה, ולא למזון בסיסי. מוצרים אלה קשורים יותר להמלצות של תזונאים בנוגע לתוספת ויטמינים ומינרלים לתזונה האנושית או להמלצה להגדיל את כמות הירקות והפירות בתזונה (צרכו לפחות 500 גרם מדי יום) - זה קשור יותר לאפשרות של מזונות-על!

עליכם להבין שבמינונים גבוהים, אפילו מזונות העל הללו עלולים לגרום להרעלה או לסבול בצורה גרועה או אפילו להיות מסומנים בפני אנשים מסוימים. לדוגמא, אם יש לך סובלנות ירודה לסיבים - היזהר בעת נטילת אצות, ומאקה פרואני יכול להעלות את רמות האסטרוגן ולכן מתאים לנשים בעיקר רק בימים הראשונים של המחזור, וכן הלאה.

התזונאי יגיד לך: האם אוכל על הוא כל כך מגניב ולמה להוסיף אותו

תמונה: istockphoto.com

היבט חשוב מאוד:

מזונות על אינם מבטיחים היפטרות מאף מחלה, הם אינם תרופה ואינם מיועדים לרפא או למנוע מחלה כלשהי!

ואם אתה קורא את רשימת ההשפעות על גופו של מזון על כלשהו מ 10-15 פריטים, כגון ירידה במשקל, החלקת קמטים, הסרת רעלים, הגנה מפני סרטן , שיפור החשק המיני, הגברת האנרגיה, ניקוי הדם, הסרת רעלים, הפחתת דיכאון וכן הלאה - אז אתה צריך לדעת שאתה פשוט מקבל כמויות נוספות של חומרים מזינים, ויטמינים ומינרלים, נוגדי חמצון וכן הלאה, אשר, כמובן, יכולים לאזן את העבודה של האיברים שלך מערכות, אבל לא מ חסוך אותך קסם מכל בעיות בריאות!

התזונאי יגיד לך: האם אוכל על הוא כל כך מגניב ולמה להוסיף אותו

תמונה: istockphoto.com

מזונות העל הפופולריים ביותר:

  • זרעים - צ'יה, פשתן, קנבוס.

מקור לסיבים, נוגדי חמצון, חלבון צמחי, חומצות שומן אומגה 3 וסידן.
אך תכולת הקלוריות של מוצרים אלה ב 500-600 קק"ל - לא בוטלה! מדובר במאכלים טעימים - אך מסוכנים למי שירד במשקל!

  • פירות יער של גוג'י, קאמו קאמו, פיסאליס.

פירות יער של גוג'י פופולריים - מקור לסיבים, נוגדי חמצון, ויטמין C, בטא קרוטן , ברזל וחלבון, אך הם בוודאי אינם שורפים שומן, אינם מרפאים סרטן, אינם חוסכים ממחלת האלצהיימר, וכן הלאה!

  • אצות - ספירולינה, כלורלה, אצות ים, פוקוס.

Spirulina הוא המקור העשיר ביותר לחלבון (60 אחוז מהמסה!), ויטמינים ומינרלים רבים, ואפילו שומנים בריאים, אך יש סובלנות ירודה בגלל סיבים, ואנשים עם הפרעות קצב נוטלים נוגדי קרישה, עליך לדעת כי אצות מכילות הרבה ויטמין K (התייעץ עם הרופא שלך).

התזונאי יגיד לך: האם אוכל על הוא כל כך מגניב ולמה להוסיף אותו

צילום: istockphoto. com

  • נבטים / מיצים - חיטה, פולי סויה, שעורה, שיבולת שועל, אספסת וכו '

נבטי חיטה או מיץ מהם (וויגראס) - הקומפלקס המרוכז ביותר של ויטמינים, מינרלים, יסודות קורט, ירקות על סיבי חלבון 6 וכלורופיל. נבטי חיטה מנותקים ביום השמיני לצמיחה, ברגע הריכוז המרבי של כל החומרים המזינים בהם, שוב אנו מזהירים אותך רק להיזהר בסובלנות ירודה של סיבים.

התזונאי יגיד לך: האם אוכל על הוא כל כך מגניב ולמה להוסיף אותו

מיתוסים ואמיתות לגבי תזונה: האם כדאי לספור קלוריות כדי לרדת במשקל?

לאכול ולא לעלות במשקל - האם זה אמיתי? אומר תזונאי.

התזונאי יגיד לך: האם אוכל על הוא כל כך מגניב ולמה להוסיף אותו

נהיה בריאים יותר: מדוע חלב מסוכן והאם אתה צריך להוציא אותו מהתזונה שלך?

תזונאית הורסת מיתוסים על אי סבילות לחלב ולקטוז.

  • ירקות ועשבי תיבול נדירים - ירקות שורש מאקה (צהוב, אדום, שחור), כרוב כרוב (כרוב דינוזאור) ), תה מאצ'ה (תה ירוק יפני).

הם מכילים כמות גדולה מאוד של נוגדי חמצון, פלבנואידים, פוליפנולים וכן הלאה - אשר מעורבים בתהליכים חשובים רבים בגוף: נוגדי דלקת, נוגדי גידול , נוגדי חמצון, הגנה מפני קרינה ואחרים.

הרשימה נמשכת - אבקת דבורים, פירות באובב, פולי קקאו, מי קוקוס וכן הלאה - אך חשוב להבין: כן, זהו מקור לויטמינים ומינרלים שמועילים מאוד עבורנו ויסודות קורט, אך זו אינה אבקה נפלאה להיפטר מכל המחלות והיא אינה כלי סופר להשגת גוף אתלטי דק!

התזונאי יגיד לך: האם אוכל על הוא כל כך מגניב ולמה להוסיף אותו

תמונה: istockphoto.com

אין גלולות קסם. סיכום, מוסרי ומסקנות:

כל עמים מתרגלים פיזיולוגית וגנטית להטמיע חומרים מזינים ממזונות שאכלו זמן רב. במילים פשוטות, תפוחים מוכרים יותר לגופנו מאשר גרגרי יער. וזה יכול להיות קשה לחזות כיצד יגיב הגוף למוצר אקזוטי לא מוכר - זה יכול להיות אלרגיה וסובלנות ירודה, והיעדר ההשפעה הצפויה. אל תיקח מוצרים אלהאתה כמו תרופה או אלטרנטיבה לתרופות, או תחליף לתזונה הרגילה שלך! זה רק תוסף למזון, מקור לוויטמינים שימושיים, מינרלים, מיקרו אלמנטים!

מזונות על - למרות שזה תענוג יקר, זה בהחלט לא תרופת פלא לכל הבעיות! כל מזון-על יהיה שימושי, אך רק כחלק מהתזונה המגוונת, המאוזנת ואורח החיים הבריא שלכם!
מזונות-העל הם בהחלט מוצרים בריאים, טבעיים, בהירים, יפים וטעימים! והם בהחלט בריאים יותר מצ'יפס וסודה! מנקודת מבטו של תזונאי, חשוב כמובן שאנשים יאכלו מזון צמחי טבעי, כך שמזונות על יכולים במקרים מסוימים להפוך לחלופה ללקיחת קומפלקסים של ויטמינים ומינרלים בצורת טבליות.

אל תשכח ממזונות העל הרוסיים העממיים הרוסים המוכרים יותר. : כל ירק בהיר (סלק, גזר, פלפל, ברוקולי, סלרי), עשבי תיבול (פטרוזיליה, שמיר, כוסברה וכו '), פירות יער (אוכמניות, פטל, תותים, דומדמניות, תותים), גרעיני דלעת וחמניות, אצות. / p>

מזונות על יכולים להוות תוספת נהדרת לדיאטה שלך, אם הדיאטה שלך כבר מאוזנת, אם אתה עוקב אחר משטר השתייה שלך, שומר על פעילות גופנית סדירה, ישן מספיק ומנוחה. אני מאחל לך בריאות!

Game Changers DEBUNKED (The Film) w/ Deleted Scenes

פוסט קודם טעויות קטלניות: מדוע ירידה במשקל חירום מסוכנת?
ההודעה הבאה למי שלא יכול לעמוד בקצב: 10 רעיונות למתנות שתוכלו לקנות ברשת