פרוביוטיקה פרה ביוטיקה קובי עזרא

פרוביוטיקה ופרוביוטיקה: אילו חיידקים טובים לגופנו

תזונאים מכנים את המעיים המוח השני, אם כי הוא דומה יותר למטרופולין צפוף. זה ביתם של כמעט 100 מיליארד חיידקים. רובם נחקרו בצורה גרועה, חלקם רק פוגעים בגוף, אך יש לפחות סוג אחד חשוב מאוד המשפיע על עבודתו של האורגניזם כולו. אלה פרוביוטיקה.

פרוביוטיקה ופרוביוטיקה: אילו חיידקים טובים לגופנו

כיצד להאט את הזדקנות העור? הרגלים טובים יעזרו לך להישאר צעיר

נראה צעיר בעשר שנים מגילך הוא אמיתי!

מהן פרו-פרה-ביוטיקה ומדוע הגוף זקוק להן?

פרוביוטיקה הם חיידקים מועילים שחיים במעיים ושומרים על מיקרופלורה תקינה בה. מה זה אומר? הם עוזרים לעיכול מזון ולהילחם בחיידקים פתוגניים - מזיקים. כולל הליקובקטר פילורי, הגורם לכיב קיבה וגסטריטיס.

מחקר של המיקרוביולוג הגרמני ג'וליה אנדרס מתאר כיצד פרוביוטיקה מטפלת בווי מעיים, מרטיבה אותם בחומצות שומן כמו מזור. ... בעבודה בהרמוניה עם תאי החיסון, חיידקים שולחים אותות חשובים לגוף: כמה מצע מגן - דפנסינים - צריך להשתחרר, כיצד להגיב לחיידקים שונים וכן הלאה. הם גם מבטלים נפיחות, כאבי בטן ומשפיעים לטובה על ספיגת הויטמינים. קבוצה זו של מיקרואורגניזמים כוללת, למשל, ביפידובקטריה ולקטובצילי.

פרוביוטיקה ופרוביוטיקה: אילו חיידקים טובים לגופנו

צילום: istockphoto.com

תזונאית וביוכימאית סבטלנה אליארובה אמרה באינסטגרם שלה כי לעבודת המעיים יש השפעה ישירה ועקיפה על גוף האדם כולו. גם כשאיננו מודעים לכך.

סבטלנה: המעיים הם הערמומיות הגדולה ביותר בגוף, שמצליחה להישאר מבלי לשים לב, כשהם נראים לעין. למעשה, הוא אחראי למרבית פעילויות הגוף, אפילו לספיגת ויטמינים. בואו נסתכל על המצב של ויטמיני B כהמחשה. ויטמינים אלו הם הדוגמה הבולטת ביותר לחומרים מזינים, אשר ספיגתם תלויה בפעילות של חיידקים, אשר הגוף זקוק להם לצורך ביצוע פונקציות כגון ייצור כדוריות דם אדומות במח העצם, ביצוע התגובות הכימיות הנחוצות לתהליך ניקוי רעלים בכבד, והפרשת נוירוטרנסמיטרים בתוך תאי עצב. ... בהיעדר מיקרופלורה בריאה במעיים, הגוף אינו מסוגל להטמיע ביעילות את ויטמיני ה- B החיוניים, אשר בתורם מפריעים לביצוע הפונקציות החיוניות.

פרוביוטיקה ופרוביוטיקה: אילו חיידקים טובים לגופנו

avitaminosis סתיו. אילו ויטמינים חסרים לגופך?

פריצות חיים שיפטרו אותך מכחולים וחולשה עונתיים.

פרה-ביוטיקה יוצרת סביבה נוחה לצמיחה ורבייה של פרוביוטיקה. שני העוזרים הללו חשובים לאדם. הם עוקבים מקרוב אחר קיהשכניק עבד ללא הפרעות. אם אתה שוטף את הידיים בצורה גרועה לפני ארוחת הצהריים והפתוגן של זיהום כלשהו נכנס לגופך, טרום ופרוביוטיקה ילחמו איתו מייד.

היכן לחפש חיידקים מועילים?

פרוביוטיקה כלולה תרופות מיוחדות, כמו גם במוצרים מסוימים. קודם כל, חלב מותסס:

  • חלב מקומט;
  • יוגורט;
  • גבינות רכות (מוצרלה, פטה, סולוגוני וכו ');
  • קורד;
  • קפיר וכו '.
פרוביוטיקה ופרוביוטיקה: אילו חיידקים טובים לגופנו

תמונה: istockphoto.com

בזכות חיידקים הם רוכשים טעם ספציפי. מיקרואורגניזמים מעבדים חומרים מזינים במזון ומשחררים חומצה, מה שמאריך את חיי המדף. תהליך זה נקרא תסיסה. אותו דבר קורה במנות ראשונות ומנות מבוססות סויה:

  • בכרוב כבוש (כרוב, מלפפונים וכו ');
  • קוואס תוצרת בית;
  • זיתים ירוקים;
  • רוטב סויה;
  • קומבוש (קומבוצ'ה).
פרוביוטיקה ופרוביוטיקה: אילו חיידקים טובים לגופנו

נהיה בריאים יותר: עד כמה חלב מסוכן והאם אתה צריך להחריג אותו מהתזונה שלך?

תזונאית הורסת מיתוסים על אי סבילות לחלב ולקטוז.

חשוב לזכור שטיפול בחום הורס פרוביוטיקה, ולכן עוגות קורד, למשל, אינן מכילות אותן, למרות שהן מיוצרות מגבינת קוטג '.

נמצא גם פרה-ביוטיקה. במוצרי חלב. וגם בדגנים, קטניות (כולל קקאו), תירס, בננות, תפוחים, אספרגוס, אצות, שום ובצל.

פרוביוטיקה ופרוביוטיקה: אילו חיידקים טובים לגופנו

צילום: istockphoto.com

חשוב באותה מידה לכלול בתזונה כמות קטנה של סיבים. אלה הם סיבים שאינם מותאמים לאנזימי מעיים ומעובדים בעיקר על ידי המיקרופלורה. אלה כוללים, למשל, ירקות - החיידקים אוהבים אותם. אך מזון מהיר, משפרי טעם שונים, מזון שומני ומתובל ומתח מדכאים את צמיחתם של מיקרואורגניזמים יקרי ערך.

לעודף פרוביוטיקה יש תופעות לוואי

טרום ופרוביוטיקה בהרכב של תרופות נקבעות בדרך כלל לריצוי. חוסר איזון של חיידקים במעי. לדוגמא, לאחר נטילת אנטיביוטיקה, עם תסמונת המעי הרגיז, אקנה, שלשול זיהומי.

ניתן ליטול תרופות כאלה רק לאחר התייעצות עם רופא, אחרת אתה מסתכן בשינוי עוד יותר ביחס בין פתוגני ולא פתוגני. חיידקים.

עליך להיזהר במיוחד עם מוצרים המכילים זן אחד בלבד של חיידקים.

סבטלנה: תפיסה ממושכת של סוג אחד של פרוביוטיקה עלולה לפגוע במיקרוביום שלך, מונע זנים אחרים להתפתח. זה פשוט יתפוס את כל המקום, בעתיד זה יכול אפילו לגרום לאלרגיות. באופן אידיאלי, כמה מינים צריכים לחיות במעיים ואף אחד לא צריך לנצח!

פרוביוטיקה ופרוביוטיקה: אילו חיידקים טובים לגופנו

צילום: istockphoto.com

כמו כן, הוא אינו עומד בצורה דרמטית והבסיסשנה את הדיאטה שלך כך שתכלול כל מיני פרוביוטיקה: זה יכול להוביל לנפיחות והפרעות עיכול אחרות. כל מעי שונה ואולי לא מתאים למאכלים מסוימים. חשוב להקשיב לגוף ולא לשכוח שהדיאטה צריכה להיות מאוזנת.

איך להכין פרוביוטיקה טבעית בבית

פוסט קודם 7 אפליקציות חינם לאנשי מקצוע בתחום הבריאות והכושר
ההודעה הבאה זה עדיין לא בטוח: למה שלא תוותרו על לבישת מסכות בעיר