תפריט דיאטה - מה צריך לאכול ביום שלם כדי לרזות בקלות

אני רוצה לאכול נכון: מאיפה להתחיל?

אז החלטת לאכול בריא. למרבה המזל, אתה לא צריך לספור את הקלוריות של כל ארוחה שאתה אוכל ולפרוס מזון בריא למיכלים כדי לעשות זאת. זה רק להרגיל את גופך למזון בריא. זו עשויה להיראות כמשימה מרתיעה. הקפדה על עקרונות האכילה הבריאה היא באמת קשה, אך למרבה המזל, רק בהתחלה. אם תמלא אחר העצה בקפידה, היא תיכנס בהדרגה לחייך. הגוף יתאים למשטר הדרוש, והרצונות שלך למזון יעלו סופית עם הצרכים שלך. בעזרת הספר מה עלי לאכול כדי לרדת במשקל? מהפרויקט הקולינרי #Sekta הצלחנו להרכיב כמה המלצות שיעזרו לכם במעבר לתזונה אינטואיטיבית נכונה.

אנו מזמינים את כולם להצגת הספר מה עלי לאכול כדי לרדת במשקל?. שמור את התאריכים: 20 בדצמבר בשעה 19:00 (סנט פטרסבורג, בוקווד, סיכוי נבסקי, 46); 22 בדצמבר בשעה 19:00 (מוסקבה, עיר קריאה באירופה).

8 טיפים פשוטים אך חשובים ביותר:

● נפח הארוחה אחת הוא 250-300 מ"ל
● מרווח בין הארוחות - 2-4 שעות
● ארוחת בוקר - דשנה ולא ממותקת
● אל תשכח לאכול ירקות
● לפחות 2 ארוחות עם פחמימות איטיות
● חשוב שיהיה לפחות חלבון אחד פעמים ירקות
● הדיאטה צריכה להכיל מקורות שומן
● נסה לשתות הרבה מים (הגדל את כמות המים שאתה שותה בהדרגה)

על מנת לבנות מחדש את גופך למשטר הרצוי, כללים בלבד אינם מספיקים. בשבוע הראשון מומלץ להקפיד על תזונה סגפנית, כלומר בכוונה להגביל את עצמך לאוכל. הוא זה שיעזור לגופך לשנות הרגלי מזון. בשל שמירת עקרון הסגפנות, בלוטות הטעם הופכות לרגישות יותר עם הזמן ולומדות להבחין בטעמן הטבעי של מוצרים.

כדי לאפס את בלוטות הטעם, עליך להסיר מהתוספים תוספים, רטבים וכל תבלינים.

חשוב לא לכלול אוכל מתוק, עמילני, פסטה, פחמימות שומניות, מטוגנות ומהירות. במילים פשוטות, אתה לא יכול אפילו פירות ופירות יבשים. עם מגבלות כאלה, הרצון להקפיד על תזונה בריאה נעלם, ואכן כל הכללים הללו נראים משעממים מדי. אל תתיאש. רק בשבוע הראשון נדרש ניטור מתמיד. עם זאת, זהו היתרון הגדול שלה. המנות שתנסו לאחר שבוע קפדני יפתיעו אתכם במגוון הטעמים שלהן!

לאחר אוכל אספטי יכול לשמח לחזור לשימוש בתבלינים טבעיים ומלח בבישול. יש לעשות זאת בהדרגה, תוך הוספת תבלינים בכמויות קטנות. כעת עליכם ללמוד כיצד לנתח את רגשותיכם ולשים לב לעיקריותוטעמים מינוריים. לאחר שהקולטנים שלך מתחילים לתפוס את הטעם הטבעי, אתה יכול להוסיף עשבי תיבול קולינריים ותבלינים למנות שלך. מלח, פלפל, ג'ינג'ר, כוסברה, טימין ונענע. ישנם עוד הרבה תבלינים ועשבי תיבול המשמשים ליצירת הטעם המיוחד של המנות. במגוון כזה עיניים רצות. כיצד לקבוע מה להוסיף לתזונה שלך הוא פשוט הכרחי, ומה עדיף לדחות? מצטרף חדש לתזונה נכונה יתקשה לפתור בעיה כזו. אנו מוכנים לעזור בכך ולהציע מספר מתכונים.

שעורה עם דלעת ושעועית

רכיבים:

● 1/2 כוס שעורה פנינה
● 1/8 ראש בצל אדום
● 100 גרם דלעת
● 1/4 גזר
● 1/2 גבעול סלרי
● קומץ שעועית ירוקה
● 1/2 שיני שום
● 2 ענפי פטרוזיליה
● 2 נוצות בצל ירוק
● קארי על קצה הסכין
● מלח, פלפל שחור גרוס
● 1 כף. כף שמן זית

בישול:

● שוטפים את שעורה הפנינה ומייבשים, מטגנים במחבת יבשה במשך 1-2 דקות עד להזהבה. ואז שופכים מים ומבשלים על אש נמוכה במשך 1.5-2 שעות. וודא שתמיד יש מים במחבת, אם חלק ממנה רותח, הוסף חם. ניתן לבדוק את הנכונות של הדגנים לגבי שן; במרכז זה צריך להיות רך. ברגע שעורה הפנינה מבושלת, מרוקנים עודפי מים.
● חותכים בצל, שום וסלרי לקוביות קטנות. מקלפים את הדלעת וחותכים אותה לקוביות בינוניות עם הגזר.
● מטגנים בצל, גזר, סלרי ושום בשמן במשך 3-4 דקות.
● מוסיפים דלעת וקארי, מבשלים במשך 15 דקות, מערבבים מדי פעם, מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם. אם הדלעת שיחררה מעט מיץ, הוסיפו 2 כפות. כפות מים.
● לאחר מכן הוסיפו דגני בוקר ושעועית מוכנים והבשלו יחד במשך 5 דקות בחום מינימלי.
● בעת ההגשה מפזרים בצל ירוק קצוץ.

אני רוצה לאכול נכון: מאיפה להתחיל?

צילום: istockphoto.com

בורגול עם אפונה ירוקה

רכיבים:

● 1/2 כוס בורגול
● 4 עגבניות שרי
● 1/4 שומר
● 1 כפית תירס משומר
● 1 כפית אפונה ירוקה
● 2 ענפי שמיר, פטרוזיליה וכוסברה
● זרד אחד של טימין
● זרעי כמון
● מלח פלפל שחור גרוס
● 1 כפית שמן זית

הכנה:

● שטפו את הבורגול במים זורמים, שפכו מים רותחים ביחס של 1: 2, מביאים לרתיחה, מתבלים במלח, מוסיפים ענף טימין, מבשלים עד שהם רכים.
● חותכים עגבניות שרי ל -4 חלקים.
● חותכים את השומר לקוביות בינוניות.
● קוצצים גס את הירוקים.
● מטגנים את השומר במחבת חמה, מוסיפים תירס ואפונה, שמן זית וכמון, מבשלים במשך 2-3 דקות. מתבלים במלח ופלפל במידת הצורך.
● הסר מהתנור, צנן, הוסף עשבי תיבול וערבב.

אני רוצה לאכול נכון: מאיפה להתחיל?

תמונה: istockphoto.com

תבשיל תרד ופטה

מרכיבs:

● 100 גרם פטה
● 1/4 פלפל מתוק
● 3 כפות. כפות תרד מופשר
● 1 עגבניה
● 1/8 ראש בצל
● 1-2 כפות. כפות קמח חומוס
● אגוז מוסקט, מלח, פלפל שחור גרוס

בישול:

● חותכים בצל ופלפל שחור לרצועות, מטגנים במחבת יבשה עד לקבלת צבע חום זהוב מוסיפים תרד ומבשלים למשך 2 דקות.
● חותכים את העגבנייה לארבעה חלקים, מסירים את הזרעים וחותכים לרצועות.
● מטגנים את הקמח במחבת יבשה, תוך ערבוב נמרץ עם מטרפה, מוסיפים 50-100 מ"ל מים בזרם דק. מביאים עד לסמיכות ומסירים מהאש.
● ללוש את הפטה.
● מערבבים פטה עם ירקות מבושלים, מוסיפים עגבניות ובסיס קמח. מתבלים במלח, פלפל ואגוז מוסקט.
● מניחים בתבנית אפייה. אופים בחום של 180 מעלות למשך 20-25 דקות.

אני רוצה לאכול נכון: מאיפה להתחיל?

צילום: istockphoto.com

סלט גבינה וירקות טריים

רכיבים:

● 100-130 גרם גבינת אדיגה
● 1 עגבניה
● 1 / 4 מלפפונים
● מיץ וגרידת תפוז 1
● 1 צרור קטן של ארוגולה
● 1 כפית רוטב סויה
● 1 כפית שמן זית
● 2 ענפי שמיר ופטרוזיליה
● מלח, פלפל שחור גרוס

הכנה:

● חותכים את הגבינה לקוביות בינוניות (3-4 למנה)
● עגבניה חותכים לארבעה חלקים, חותכים את הליבה והזרעים, חותכים את העיסה לרצועות בינוניות.
● חותכים את המלפפון לפרוסות.
● מערבבים בקערה גדולה את הירקות הקצוצים, עשבי התיבול הקצוצים גס והארוגולה.
● מתבלים בשמן זית, רוטב סויה ומיץ תפוזים, מוסיפים גרידת תפוז.
● מתבלים במלח ופלפל במידת הצורך. לְעַרְבֵּב.
● שימו צלחות, קשטו גבינה מעל.

איך להרזות אחת ולתמיד! (בלי בולשיט)

פוסט קודם בנה את האימון שלך: בונה אימונים לגברים
ההודעה הבאה חיים חדשים מהראש השנה: מינוס 200 ק"ג לשניים