יומן שומן: האתגר הכל כלול. לנסוע לטורקיה ולא להשמין

הירידה במשקל שלי במסגרת ה אליפות. אורח חיים כבר 1.5 חודשים, ובמהלך הזמן הזה הבנתי הרבה. ואם לדייק את הניסוח, הרגשתי את הקלישאות הפופולריות שמלוות אדם על ירידה במשקל על העור שלי. פוסט זה ידבר רק על אוכל. אה, אתה יכול לדבר על זה שעות. וזה טעים כל כך טוב שתזיל ריר. בימים הראשונים לחיי החדשים, רעננתי שוב את משמעות הביטוי הזה. ריר לעתים קרובות, כמו דמויות מצוירות, שם האחת מנסה לאכול את השנייה. עם זאת, אז המצב השתנה. בצורה חלקה ובהדרגה.

יומן שומן: האתגר הכל כלול. לנסוע לטורקיה ולא להשמין

יומן האיש השמן. שיא מספר 2: האם יהיה לי זמן לרדת במשקל עד הקיץ?

התחלתי לאכול נכון ולעסוק בספורט. אבל האם כדאי לרדוף אחרי זמן?

אתה מה שאתה אוכל! נתח את הדיאטה שלך

המאמן / תזונאי שלי אנדריי סמשוב בתשובה לשאלה ישירה: מה לאכול ולשתות?, ענה גם ישירות: אל תמנע ממך באופן מלאכותי את הכל. היה כאן בחור בעל תחושה נהדרת שאוהב לשתות בירה עם חברים בבר אירי כמה פעמים בשבוע. אז הוא הבין שהוא צריך לקחת קצת את עצמו. אז אם תסביר לו שהכל, בארו חאן, אז כמה זמן הוא יחיה כל כך משעמם ועצוב? והמשימה שלנו היא לעשות את זה כיף. גם אם קצת רעב.

נשמע מרגיע. אבל למען ההגינות, אני מציין שלפני כן הוא המליץ ​​בחום על המשימה המינימלית - להשתלב בתוכן הקלוריות שצוין במקור. ומשימת המשנה היא לשמור על שומנים ברמה שצוינה. כלומר, עליכם להתחיל בניתוח הדיאטה הנוכחית שלכם על מנת להבין את ההבדל בין מגבלת הקלוריות הרצויה לזו האמיתית. זה מה שעשיתי בעזרת אפליקציה מיוחדת שסופרת קלוריות, שומנים, פחמימות, חלבונים ונותנת הרבה מידע שימושי. הורדתי את FatSecret בטלפון שלי, אך MyFitnessPal , Runtastic Balance ואחרים יעשו זאת. ביישומים כאלה, אתה רק צריך לנהוג בשם המוצר שאתה צורך ומשקלו. סביר להניח כי מוצר זה כבר נמצא במערכת עד וריאציות ספציפיות של מותגים פופולריים. תוכן קלוריות ואינדיקטורים אחרים יחושבו אוטומטית. היום באפליקציה מחולק לארוחות בוקר, צהריים, ערב, חטיפים. הדוח השבועי נוצר בנגיעה אחת. נוח בטירוף.

דוח לדוגמא.

כיצד אוכל לנתח את דוח התזונה שלי? לימוד ספירת קלוריות

דוח זה נוצר כבר באפריל, כשרק התחלתי לקחת חלק בתוכנית. כמובן שהחלטתי בעצמי מראש לוותר על מזון מהיר, מטוגן, כל מה שנראה לי מזיק. לא הכריחו אותי, אבל באמת רציתי לטפח תרבות חדשה של צריכת מזון. לאחר הדיווח הראשון, מאמן הדיאטנים הסיק:

צריכת הקלוריות היומית הממוצעת של דמיטרי הייתה בטווח של 2300-2400 קק"ל. נראה שהוא די נכנס להגדרה של הגדרת נורמת הקלוריות שלו. אם אתה רק מעריך את זה לפי הנוסחה, אז קצב חילוף החומרים הבסיסי שלה נקבע ברמה של 1800-1900 קק"ל. עוד מציעיש צורך להשתמש ביחסים - 1.2 עם רמה מינימלית של פעילות גופנית, 1.4 - אם במהלך היום ניתן לשמור על רמה מסוימת של תנועה וללכת לחדר כושר פעמיים או שלוש בשבוע.

במקרה שלנו, המזלג הזה הוא 2265 -2642 קק"ל. דמיטרי, כזכור, פותר בהצלחה את בעיית הירידה במשקל, והגביל את הדיאטה שלו ל-2300-2400 קק"ל. ובעוד התהליך מתקדם בביטחון, בשום פנים ואופן לא הייתי ממליץ לך ללכת בדרך של חיתוך קלוריות נוסף. זה הגיוני לסחוט את המקסימום מכל שלב. '

יומן שומן: האתגר הכל כלול. לנסוע לטורקיה ולא להשמין

צילום: ולריה ברינובה, אליפות

מאז האוכל שלי הפך זמנית למספרים. המתמטיקה לא הייתה מכבידה. עד מהרה בחרתי לעצמי סט מוצרים שאני אוהב, מתאימים לאינדיקטורים מרכזיים של מזיקות וקלים להכנה. אם אנחנו מדברים על תוספות, אז מדובר בכוסמת, אורז ומגוון רחב של דגנים. לפעמים תפוחי אדמה מבושלים או פסטה. בכל הנוגע למנות עיקריות, העדפה ניתנה לעוף מבושל או להודו, ולעתים פחות מקציצת העוף. סלט ירקות פרוס ללא רוטב הפך לארוחת ערב אהובה. בכנות ובהנאה רבה אכלתי פלפלים אדומים, מלפפונים, עגבניות שרי. הכל היה נהדר, אבל אז התרחשה חופשה.

הגן על עצמך לא רק מפני השמש, אלא גם מפני פיתויי האוכל והמשקאות

לא, לא שכבתי על החוף או במיטה עד הצהריים. ... פעמיים בשנה אני לוקח חופשה מהעבודה הראשית שלי, כדי שאוכל לעבוד אחר כך בפסטיבל כדורגל גל הספורט. הבנתם נכון - כולם בחופשה, ואני עובד מהבוקר עד מאוחר בלילה, לפעמים לא אוכל בכלל. וזו הבעיה הראשונה - הדיאטה מקולקלת. אין ארוחות בוקר וארוחות צהריים עכשיו, אין, אני לא אלך לארוחת בוקר, מוטב שאשן ואחרי 0:00 אוכל עדיין לאכול? נהדר, אני הולך למסעדה. הבעיה השנייה היא שהפסקתי לספור קלוריות באפליקציה. זה היה פשוט עצלן לבזבז זמן בחישוב מסת המזון הנצרכת. הבעיה השלישית היא פיתויי מזון ואכילת יתר. אם היית במלון אולטרה הכל כלול, אז אתה יודע למה אני מתכוון. במלונות כאלה אפשר לאכול לפחות 24 שעות ביממה, ותמיד יש מנות שפשוט אי אפשר שלא לנסות. אתה בעצמך לא שם לב איך אתה הולך למזנון שלוש פעמים לקבלת יותר. הבעיה הרביעית נובעת מהשלישית - אלכוהול. זה זמין גם כמעט מסביב לשעון. בתחילת התוכנית החלטתי בעצמי שבהחלט אמזער את צריכת הבירה אפילו, אך באירועי ספורט ובחברה טובה אי אפשר להתעלם ממנה.

ללכת לים ולעבוד במקצב מטורף השפיע מאוד על האוכל. אבל, למען ההגינות, הבנתי את האחריות לעצמי, וכל האמור לעילהבעיות לא הגיעו לקיצוניות. עם זאת, הוא חזר לביתו מותש. שוב היה צריך לארגן אוכל, ואורז תוצרת בית ועוף כבר לא התקבלו. לא רציתי לחזור למונוטוניות.

יומן שומן: האתגר הכל כלול. לנסוע לטורקיה ולא להשמין

צילום: ולריה ברינובה, אליפות

עוד יותר נבהלתי מהאפשרות להרים את המונה ולעלות על הכף. רק שעון חכם הרגיע אותי. הם ספרו למעלה מ -15,000 מדרגות מדי יום, מה שהצביע על פעילות גופנית מקובלת. כתוצאה מכך, המאזניים לא הראו שום שינוי במשקל - 94.2 ק"ג . זה כמה שקלתי לפני הנסיעה. אבל המותניים הוסיפו 1 ס"מ. באמת רציתי להאמין בטעות המתמטית, אבל תחושת הכבדות והעייפות דיברה על ההפך. תודה שלא התחלת את הרגרסיה.

לפני הנסיעה סיכמנו עם המאמן שאשלח לו תמונה של חדר הכושר במלון, והוא יערוך לי תוכנית. אני אפילו לא יודע איפה היה חדר הכושר. לפני הנסיעה ארזתי את נעלי הריצה והרבה חולצות הטריקו הלבנות כדי לרוץ לאורך חוף הים בשעה 7 בבוקר ולהחליף אחרי כל אימון. כתוצאה מכך, בשבע בבוקר רציתי רק לזחול עמוק יותר מתחת לכיסויים ולא להסתכל על השעון.

לאחר טיולי הסתכלתי על עצמי במראה והבנתי שאתה לא יכול לאבד את מה שהשגת. הול, הליכה נהדרת, אבל שוב אני זקוק לעזרה בקייטרינג. אילו צעדים נקטתי, באיזה בדיקה נכשלתי וכיצד מצאתי אפשרות משלי לאוכל, אספר לך בפירוט בערך החדש של יומן האיש השמן. ועכשיו, סליחה, הפיצה לא תאכל את עצמה ... חבל שגם אני לא אוכל.

פוסט קודם עונת החופים: איך נראות דמויות הספורטאים המפורסמים?
ההודעה הבאה ניסוי: 21 ימים ללא סוכר לשינוי חייך. בשביל מה?