Our Miss Brooks: First Day / Weekend at Crystal Lake / Surprise Birthday Party / Football Game

אכילת בלוז נכון: 5 מתכוני PP לסתיו

עם תחילת הסתיו, הרצון להשתחרר ולאכול משהו שומני, מטוגן או מתוק עולה משמעותית. עם זאת, אל תמהרו למאפייה הקרובה ביותר או להזמין משלוח - אחרי הכל, בבית תוכלו לבשל משהו לא פחות טעים ובהחלט שימושי יותר. אנו מציעים לך לנסות חמישה מתכוני PP סתיו - מנות עיקריות מירקות עונתיים ושני קינוחים בריאים.

אכילת בלוז נכון: 5 מתכוני PP לסתיו

תזונה נוזלית: מה קורה לגוף , אם יש רק מרקים

אפשר לרדת במשקל בבורשט. אבל אתה צריך לבשל אותו בצורה מיוחדת.

מרק מחית דלעת

תצטרך:

  • דלעת;
  • גזר;
  • תפוחי אדמה;
  • קשת;
  • מלח, פלפל.

להכין מרק לפי המתכון של מריה פומיצ'בה , צריך לקלף ולקצוץ ירקות - לחתוך את הבצל לחצי. ואז שופכים מים או מרק ומבשלים עד שהם רכים. ואז מוציאים את הבצל - כבר אין צורך. את הירקות הנותרים הנותרים יחד עם המרק יש לטחון בעזרת בלנדר עד למחית, להוסיף מלח ופלפל לפי הטעם ולהביא לרתיחה.

בהגשה תוכלו להוסיף את השמן הצמחי המועדף עליכם - למשל, שמן אבוקדו - ולקשט בגרעיני דלעת. .

תבשיל ירקות

תצטרך:

  • תפוחי אדמה - 3 יח ';
  • חצילים - 2 יח ';
  • פלפל בולגרי - 2 יח ';
  • עגבנייה - 2-3 יח ';
  • פטריות טריות (למשל, שמפיניון) - 500 גרם;
  • שום - 3 שיני;
  • שמן זית - לטיגון;
  • רוטב סויה - 80 מ"ל;
  • מלח ופלפל לפי הטעם;
  • ירקות - אופציונלי.

במתכון זה, יש לקצץ את הירקות ואז משרים את החצילים כחצי שעה במי מלח ואז שוטפים וסוחטים קלות. מטגנים את כל הירקות, למעט עגבניות, אחד אחד על אש נמוכה במשך כמה דקות - אפשר להוסיף מעט שמן או להשתמש בתבנית טפלון.

ואז שמים את החומרים בתבנית אפייה בשכבות לפי הסדר הזה: תפוחי אדמה, פלפלים, חצילים, עגבניות, פטריות. מתבלים כל שכבה במלח ופלפל לפי הטעם, מוסיפים רוטב סויה. מכסים במכסה או בנייר כסף ומכניסים לתנור למשך 40 דקות בחום של 180 מעלות. 10 דקות לפני הבישול, ניתן להוסיף כמה שיני שום מגורדות דק.

קציצות עם כרובית ברוטב בצ'מל

תזדקק ל:

  • בשר טחון - 500 גרם;
  • כרובית (או ברוקולי) - 500-600 גרם;
  • חמאה - 10 גרם;
  • חלב 2.5% - 300 גרם;
  • מים - 100 גרם;
  • קמח מלא (או אחר) - 40 גרם;
  • גבינה קשה 40/50% - 40 גרם.

על פי המתכון של התזונאית אנה קוליקובה, בשר טחון צריך על ידימתבלים במלח ופלפל לפי הטעם, מחטבים ממנו קציצות ומטגנים עד לבישול במחבת טפלון. מפרקים את הכרובית לתפרחות ומרתיחים עד לריכוך.

לרוטב, ממיסים חמאה בסיר, מוסיפים קמח ומערבבים היטב, ואז מוסיפים חלב ומים בתורו. מערבבים על אש נמוכה עד שהרוטב מסמיך והופך הומוגני.

בתבנית אפייה מניחים את כדורי הבשר והכרוב מעל, יוצקים מעל את הרוטב ומפזרים גבינה מגוררת. אופים בתנור במשך 10-15 דקות בחום של 180 מעלות - עד שהגבינה משחימה קלות.

אכילת בלוז נכון: 5 מתכוני PP לסתיו

משחק נופל: 5 הרגלים, אשר יעזור להפחית את תכולת הקלוריות של הדיאטה

אין צורך להמשיך בדיאטות קפדניות ולהגביל את עצמך בכל דבר. נתחיל בכמה צעדים פשוטים.

תפוחים אפויים עם גבינת קוטג '

תזדקק:

  • גבינת קוטג '- 100 גרם;
  • שמנת חמוצה - 2 כפות. l.;
  • תפוחים - 4 יח ';
  • סוכר - 1 כף l.;
  • קינמון - 0.5 כפית.

הכינו מילוי מגבינת קוטג ': מועכים אותו במזלג, מוסיפים סוכר ושמנת חמוצה, מערבבים הכל היטב. ליבה מתפוחים וממלאים בתערובת שהתקבלה. הכניסו אותם לתבנית עקשן עמוקה או לתבנית אפייה, שפכו מעט מים על הקרקעית והכניסו לתנור למשך 20-30 דקות - עד שהתפוחים רכים - בחום של 180 מעלות.

חלב מרוכז ביתי

תצטרך:

  • אבקת חלב מלא - 4 כפות. l.;
  • תמרים - 5 יח ';
  • חלב - 50 מ"ל.

ראשית עליך להכין חלב מתוק: יוצקים את התמרים עם חלב רגיל ומרתיחים כ3-4 דקות, ואז מסננים את המרק שנוצר. זה לא יכול לשמש רק להכנת קינוחים, אלא גם להוסיף לקפה ותה או לשתות מעצמו.

מטגנים אבקת חלב מלא במחבת טפלון יבשה עד להזהבה. במהלך הטיגון יכולים להיווצר גושים, אין מה לדאוג - פשוט העבירו את התערובת דרך מסננת. לאחר מכן, עליכם לשלב את החלב המטוגן הרגיל והמתוק - להוסיף מעט חלב יבש כדי לווסת את העקביות. אם גושים מופיעים מחדש, תוכלו להקציף את הקינוח באמצעות בלנדר.

אכילת בלוז נכון: 5 מתכוני PP לסתיו

פרי בלתי אסור: 7 מתכוני זבל בריאים

מדוע לוותר על העוגות, הפנקייק והמאפינס האהובים עליכם לטובת דמות, כאשר תוכלו לבשל אפשרויות בריאות?

אכילה בריאה עשויה להיראות מונוטונית רק במבט ראשון. למעשה, תמיד תוכלו למצוא שילובי טעמים חדשים ומתכונים מעניינים שלא יוסיפו סנטימטרים נוספים למותניים.

The Great Gildersleeve: Apartment Hunting / Leroy Buys a Goat / Marjorie's Wedding Gown

פוסט קודם שיטת קייזן: 5 דקות ביום שיעזרו בשינוי לטובה
ההודעה הבאה משחק לסתיו: 5 הרגלים המסייעים בהפחתת צריכת הקלוריות